Nuestro viaje empieza en 2018 cuando nos damos cuenta de que es difícil comer bien, sano y de forma equilibrada en Uruguay, más aún en Rocha.

Somos 2 apasionados de la comida de verdad, de los productos frescos y de los ingredientes naturales. Pero, cuando nos enfrentábamos a: ¿Qué como hoy? Las respuestas nos llegaban con dificultad. 

Estamos convencidos que las decisiones que tomamos sobre cómo alimentarnos, tienen un impacto positivo en nosotros y en nuestro entorno. El producto ecológico, el producto de proximidad, el producto de temporada, todos ellos son buenos para el medio ambiente. La cocina sin añadidos, con productos frescos preparados cada día, con combinaciones sanas y equilibradas, tienen un impacto positivo en nosotros y en los que nos rodean. 

Somos la nueva forma de comer y vamos a cambiar la idea de lo que supone comer bien. 

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